Minha Cerva Artesanal: a nova plataforma do cervejeiro caseiro
/Espaço conecta cervejeiros caseiros, lojas de insumos e os amantes das cervejas feitas em casa
A Plataforma não oferece opções de compra, tendo como propósito apenas conectar pessoas em torno da cerveja caseira (Foto: engin akyurt/Unsplash)
A produção de cerveja feita em casa tomou ainda mais força durante o confinamento nos últimos 2 anos e com isso um projeto focado nesse público se tornou realidade. A plataforma Minha Cerva Artesanal, cujo endereço é www.minhacervaartesanal.com.br, nasceu com o objetivo de criar uma rede de conexão dedicada aos cervejeiros caseiros. Um lugar onde é possível descobrir novos produtores, trocar títulos de cervejas caseiras, bem como suas receitas, além da possibilidade de conexão com novos fornecedores. Um ambiente virtual para o cervejeiro caseiro apresentar a sua receita original ao mundo e também experimentar novos sabores de cervejeiros artesanais locais.
A plataforma idealizada e criada pelos cervejeiros caseiros Marcelo Trilha e Maurício Paludetti vem com o engajamento de ser um espaço único do produtor caseiro, possibilitando o encontro perfeito para quem ama aquela cerveja produzida no "quintal". A ideia é conectar os cervejeiros artesanais, ou seja, "trazer visibilidade para que tenham a possibilidade de trocar cervejas e oferecer o produto para o público que curte aquela receita mais raiz", descreve Paludetti.
"Quando começamos a fazer cerveja em casa e uma nova leva ficava pronta, sempre existia a vontade de querer compartilhar com outros produtores o resultado, a receita e trocar informações, porém nem sempre era possível encontrar novas pessoas", conta Trilha.
Na Plataforma a proposta é que isso aconteça de forma orgânica.
"Sabemos que o cervejeiro caseiro gosta de produzir, degustar e também trocar a sua cerveja com demais produtores, ou seja, fazer com que outros experimentem a sua receita. Assim o portal Minha Cerva Artesanal é uma porta de entrada para o networking com diferentes produtores e com os amantes da arte de fazer a própria cerveja", destaca Marcelo Trilha.
Maurício Paludetti acrescenta:
"Em nosso ambiente virtual conectamos produtores das receitas caseiras com vendedores de insumos e entusiastas das receitas feitas em casa, expandindo a possibilidade de conexão entre todos que participam desse universo artesanal."
A missão da plataforma pode ser definida através dos lemas: Conecte-se com outros cervejeiros; Experimente novas cervejas artesanais; Encontre fornecedores; Crie seu repositório de receitas e Aproveite para divulgar suas cervejas artesanais.
No Minha Cerva Artesanal o usuário consegue filtrar os perfis de acordo com a sua localização, escolher os seus estilos prediletos e propor trocas com outros produtores de cerveja artesanal. Assim, todos têm a oportunidade de experimentar novos sabores, descobrir novas receitas e ainda apresentar as suas cervejas.
A Plataforma não oferece opções de compra, tendo como propósito apenas conectar pessoas.
"Nosso objetivo é proporcionar novos aromas, novas texturas, novos sabores e novas experiências cervejeiras aos degustadores e produtores de cerveja artesanal.", enfatizam os idealizadores do portal Minha Cerva Artesanal.
Um vídeo tutorial explica as funcionalidades da plataforma.
